Smoothie – zdrowy napój dla każdego

Smoothie to napój na bazie owoców i warzyw, który w połączeniu z lodem daje wybuchową mieszankę pełną wartości odżywczych. Przygotowanie domowego smoothie jest dziecinnie proste. To sprawi, że pokochasz rozpoczynać dzień ze swoim zmiksowanym, zdrowym napojem. Smoothie to idealne rozwiązanie dla zaganianych pracusiów albo śpiochów, którym zawsze brakuje tych 5 minut na przygotowanie i zjedzenie śniadania.

Dobry początek dnia ze smoothie

Tak, tak, żyjemy w czasach, kiedy trudno wygospodarować czas na przygotowywanie posiłku. Nie zapominajmy jednak, że śniadanie to najważniejsza dawka pożywienia w ciągu dnia, więc im będzie ono lepsze (czytaj: zdrowe, pożywne i wartościowe), tym lepiej rozpoczniemy swój dzień. Do śniadaniowego smoothie proponuję dodać mleko (zwykłe lub rośline np. kokosowe, ryżowe czy migdałowe) oraz np. łyżkę masła orzechowego, które dostarczy dodatkową porcję kalorii, a więc i energii.

kobieta na schodach ze szklanką smoothie w dłoni

Smoothie – przekąska, a może podwieczorek?

Smoothie nadaje się jako przekąska w ciągu dnia, kiedy nie mamy czasu nawet pomyśleć o przerwie na zdrowe „małe co nieco”. Dla słodyczowych łasuchów natomiast smoothie może okazać się rewelacyjnym ratunkiem. Gdy organizm domaga się słodkości (cukru!), polecam przygotować swoją ulubioną miksturę smoothie na podwieczorek.

Smoothie na zielono

Musicie wiedzieć, że szklanka zielonego smoothie to naprawdę porządna dawka zdrowia. Szpinak, pietruszka czy jarmuż to te z rodziny liściastych, które mają rewelacyjne działanie na nasz organizm. Wszystko za sprawą zielonego barwnika – chlorofilu, który ma zdolność wiązania się z substancjami toksycznymi, dzięki czemu mniejsza ilość toksyn dostaje się do organizmu. Ponadto barwnik wykazuje zdolność hamowania stanów zapalnych oraz działa wspomagająco przy oczyszczaniu wątroby. Zielone warzywa ( nie tylko te liściaste) to również źródło kwasu foliowego (szczególnie cennego dla kobiet w ciąży), magnezu, żelaza, potasu oraz błonnika.

zielone smoothie w szklance

Składniki na zielone smoothie:

  • 2-3 garści szpinaku/jarmużu
  • 1/4 awokado bez skórki
  • 5 gałązek pietruszki (same liście)
  • łodyga selera naciowego
  • 1/4 cytryny
  • 1 jabłko (bez gniazda nasiennego)
  • 1/2 zielonego ogórka
  • 1 cm korzenia imbiru
  • kilka kostek lodu
  • opcjonalnie łyżeczka miodu do smaku

 

Kremowe smoothie truskawka – malina – banan

Taka kombinacja przypadnie do gustu miłośnikom słonecznych słodkości. Świeże, soczyste truskawki oraz maliny to zgrany duet, który podkreśla smak lata! Czerwone owoce  to bogactwo witamin i minerałów. Wykazują również silne działanie przeciwutleniające. Truskawki wspomagają pracę jelit oraz układu moczowego, maliny zaś stoją na straży układu odpornościowego. W okresie letnim powinniśmy spożywać jak największe ilości owoców sezonowych. Nic nie wygra ze smakiem maliny zerwanej prosto z krzaka!

Składniki na smoothie truskawka – malina – banan:

  • szklanka malin
  • szklanka truskawek
  • 1 banan
  • kilka kostek lodu
  • opcjonalnie garść liści świeżej mięty
  • opcjonalnie 150 ml mleka lub maślanki

smoothie truskawkowe w szklance, maliny i truskawki

 

W każdym smoothie procedura przygotowania jest dokładnie taka sama: całość wrzucamy do naczynia i blendujemy! A potem pijemy i dziarsko ruszamy do pracy! A przełożonymi się nie przejmujemy- każdy ma prawo stać w korku!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *